鹿角胶的炮制方法,龟甲胶的炮制方法

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摘要:【炮制研究】龟甲胶明代收载有切制、炒制法。清代切制要求研极细,并出现蛤粉炒制法:“蛤粉炒成珠”(《医宗金鉴》),牡蛎 澳门新萄京 ,粉炒制法:“牡蛎粉炒”,“酒蒸化

【炮制研究】龟甲胶明代收载有切制、炒制法。清代切制要求研极细,并出现蛤粉炒制法:“蛤粉炒成珠”(《医宗金鉴》),牡蛎澳门新萄京 ,粉炒制法:“牡蛎粉炒”,“酒蒸化”(《得配本草》)。现今,烘软,切后用,或炒用。

2.蛤粉炒鹿角胶《外台秘要》:“炙末。”《太平圣惠方》:“炒令黄燥。”《洪氏集验方》:“麸炒。”《类编朱氏集验方》:“蛤粉炒。”“螺粉炒制。”《普济方》:“炒如珠子。”“炒令微黄。”现行,将蛤粉置热锅内,中火加热炒至灵活状态,投入鹿角胶块,不断拌炒至鼓起成圆球形,内无溏心时,取出,筛去蛤粉,放凉。

【炮制方法】《景岳全书》:“切碎,炒珠。”《本草害利》:“研极细。”现行,取龟甲胶,微火烘软,切成小方块,或用时打碎。

鹿角胶又名白胶、鹿胶。载《神农本草经》。系鹿科动物马鹿Cervus elaphus Linnaeus或梅花鹿C.nippon Temminck已骨化的角或锯茸后翌年春季脱落的角基(即鹿角盘)经水煎煮、浓缩制成的固体胶块。熬制时间多在11月至翌年3月间进行,将鹿角锯成长6~10cm的段,浸、漂至水清,分次水煎至胶质出尽,角质酥融易碎时,滤过,合并滤液(或加入明矾细粉少许),静置,滤取胶液,用文火浓缩(或加入适量豆油、冰糖5%、黄酒3%)至稠膏状、冷凝、切块、阴干。或用“热压熬胶法”将鹿角锯段或劈碎洗净,置0.72kPa高压灭菌锅内加水煮18h,取出,再置普通锅内煎煮提取48h,每3~4h换1次水,可提尽胶质,合并提取液,趁热过滤,文火浓缩,置胶槽中让其自然冷凝,取出阴干。

据报道,龟甲胶生产新工艺为:原料→漂洗→蒸球加压提取→分离沉淀→浓缩→去泡沫→凝胶→切胶。新工艺与传统工艺比较,增加了半料沉淀,以加强去渣,改传统工艺的常压提取为蒸球加压提取,在高温高压条件下,有利于胶原蛋白的提取,使出胶率高出传统工艺的4.19%,并具有劳动强度小、提高工效,减少环境污染等优点。

【炮制方法】1.鹿角胶《太平圣惠方》:“捣碎。”《普济方》:“捣研。”现行,取原药材,除去杂质,灰尘,捣成碎块,或烘软后切成小方块。

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